При производство на трушии за прекратяване на млечно-кисела ферментация 1g/kg. При производство на плодови сокове и нектари – като консервант не повече от 0,15g/l. При производство на конфитюри, желета, мармалади – като консервант не повече от 0,5g/kg

НАТРИЕВ БЕНЗОАТ

SODIUM BENZOATE

Предназначение: за хранителни цели.

Предупреждения: Да се съхранява на място, недостъпно за деца!

Да не се превишава препоръчваната доза! Да не се използва като заместител на разнообразното хранене!

Условия на съхранение: Да се съхранява в добре затворена опаковка при температура на въздуха до 25°С.